无蔗糖酸奶里面不添加蔗糖，但添加甜味剂如木糖醇之类的调节口感，普通酸奶里面添加蔗糖的，其他方面的营养指标没什么变化。无蔗糖酸奶的消费人群主要是一些不适合糖分的人群，如糖尿病患者等。